L-industrija tal-ikel qed tevolvi malajr, u ż-żamma tal-kwalità u l-freskezza saret fattur kruċjali għas-suċċess. Fl-ipproċessar tal-frott tal-baħar, il-friża tal-mini tan-nitroġenu likwidu ttrasformaw il-mod kif il-fletti tal-ħut huma ffriżati, u joffru effiċjenza u kwalità mhux imqabbla. Għal aktar minn għaxar snin, SPEEDCRYO ikkollabora ma 'kumpaniji tal-frott tal-baħar, u pprovdiet soluzzjonijiet imfassla biex jissodisfaw rekwiżiti ta' pproċessar differenti.
Il-fletti tal-ħut huma għażla popolari fost il-konsumaturi għall-kontenut għoli ta 'proteini u xaħam baxx tagħhom. Madankollu, il-preservazzjoni tan-nisġa, il-valur nutrittiv u l-kwalità tagħhom waqt l-iffriżar hija sfida persistenti. Il-metodi tradizzjonali tal-iffriżar ħafna drabi jaqgħu fil-qosor, peress li r-rati tal-iffriżar bil-mod iwasslu għall-formazzjoni ta 'kristalli kbar tas-silġ li jagħmlu ħsara lill-istruttura ċellulari tal-fletti. Dan jirriżulta f'telf notevoli ta 'kwalità wara li jinħall.
Friżers tal-mini tan-nitroġenu likwiduħarġu bħala soluzzjoni innovattiva għal din il-kwistjoni. Dawn is-sistemi avvanzati jbaxxu malajr it-temperatura tal-flettijiet tal-ħut għal taħt -18 grad fi ftit minuti, u jnaqqsu drastikament il-formazzjoni tal-kristalli tas-silġ. Bħala riżultat, il-fletti jżommu l-freskezza, l-istruttura u t-togħma naturali tagħhom.
Il-proċess tal-iffriżar juża sistema ta 'conveyor kontinwa, fejn il-fletti tal-ħut jitqiegħdu bir-reqqa fuq ċinturini tal-istainless steel. Parametri bħat-temperatura u t-tul tal-iffriżar huma kkontrollati b'mod preċiż biex jiżguraw riżultati uniformi. Fil-ħruġ, is-sistema tintegra bla xkiel ma 'stadji ta' produzzjoni sussegwenti, u toħloq linja ta 'proċessar kompletament awtomatizzata.
Tadottateknoloġija tal-iffriżar tan-nitroġenu likwiduta riżultati impressjonanti. Il-fletti tal-ħut iffriżati jżommu l-kulur oriġinali, in-nisġa u t-togħma tenera tagħhom, li jixbħu ħafna prodotti friski. Dan it-titjib fil-kwalità saħħaħ b'mod sinifikanti l-appell tas-suq tal-frott tal-baħar ipproċessat, li wassal għal tkabbir notevoli tal-bejgħ. Pereżempju, il-fletti tal-ħut ippakkjati bil-vakwu jistgħu jiġu ffriżati fi żmien 10-15-il minuta għal kull lott, li juru l-effiċjenza ta 'din it-teknoloġija.
Iċ-ċavetta għall-prestazzjoni superjuri ta 'Friżers tal-mini tan-nitroġenu likwidutinsab fit-temperaturi ta 'ffriżar ultra-baxx tagħhom. In-nitroġenu jippenetra l-fletti malajr u b'mod uniformi, u jifforma kristalli tas-silġ żgħar u konsistenti li jippreservaw l-integrità strutturali tal-ikel. Barra minn hekk, il-kontrolli preċiżi tat-temperatura tas-sistema jistgħu jiġu aġġustati bbażati fuq varjabbli bħat-tip, il-ħxuna u l-piż tal-ħut, u jiżguraw iffriżar ottimali għal kull lott



SPEEDCRYO huwa mexxej fit-teknoloġija tal-katina tal-kesħa, appoġġjat minn tim professjonali b'aktar minn 10 snin ta 'esperjenza u aktar minn 120 privattiva fil-qasam. Il-prodotti tagħha huma mqassma madwar 20+ pajjiżi u reġjuni. Fl-2021, il-kumpanija bdiet l-iżvilupp ta' 30,000-metru kwadruManifattura ta 'Tagħmir Intelliġenti tal-Katina tal-Kesaħ ta' Veloċità Għolja IndustrijaliPark, b'investiment totali ta '160 miljun RMB. Il-faċilità, li tlestiet fl-2023, espandiet b'mod sinifikanti l-kapaċità tal-produzzjoni u l-kapaċitajiet tekniċi ta 'SPEEDCRYO, u ssaħħaħ aktar ir-reputazzjoni tagħha bħala sieħeb fdat fl-industrija.
Ddedikat għas-sodisfazzjon tal-klijent, SPEEDCRYO joffri appoġġ komprensiv imfassal għall-ħtiġijiet individwali. Minn twieġeb mistoqsijiet tekniċi għall-provvista ta 'servizzi ta' ppjanar tas-sit b'xejn, il-kumpanija tiżgura li l-klijenti jiksbu riżultati ottimali.