X'inhuma l-aħjar modi biex tippreserva Waxberries?

Huwa jieħu biss 10 minuti biex jiffriża l-waxberries b'nitroġenu likwidu krijoġeniku iqf friża. Il-kristalli tas-silġ fuq il-wiċċ huma ċkejkna u uniformi, u m'hemm l-ebda xquq tal-iffriżar.

Wara l-iffriżar b'rata ta 'telf ta' ilma baxx ħafna, l-irkupru taċ-ċelluli ta 'waxberry imdewweb jista' jilħaq 90 fil-mija ta 'dak ta' waxberry frisk. Il-mod ta 'ħażna ffriżat jista' jikseb it-togħma u n-nutrizzjoni ta 'waxberry frisk.

Biex titgħallem aktar dwar nitroġenu likwidu krijoġeniku iqf friża, jekk jogħġbok ara:

Nitroġenu Likwidu Krijoġeniku IQF Instant Freezer