Liema Tip ta 'Tagħmir tal-iffriżar malajr huwa l-aħjar għall-iffriżar tas-salamun?

Salamun jappartjeni għal tip ta 'ħut tal-baħar fond. Huwa relattivament kbir fid-daqs u għandu valur nutrittiv għoli u effett terapewtiku. Minħabba d-daqs kbir tal-ħut kollu, tieħu 3 ~ 4 sigħat jew aktar biex tiffriża t-temperatura taċ-ċentru tas-salamun tilħaq -18 grad jew inqas bl-użu ta 'friża konvenzjonali. Barra minn hekk, ħin twil ta 'ffriżar se jikkawża wkoll ħsara fiċ-ċelluli u telf ta' ilma.

Kif nistgħu nżidu l-produttività u nżommu l-valur nutrittiv, l-ilma u l-freskezza tagħha?

It-tagħmir tal-friża tax-xokk tal-mina tal-ħut tan-nitroġenu likwidu jista 'jsolvi din il-problema kbira għall-intrapriżi tal-ipproċessar tal-prodott akkwatiku. It-temperatura tax-xogħol ultra-baxxa tal-magna tal-friża tax-xokk tal-mina tal-ħut tan-nitroġenu likwidu tippermetti li l-ikel jiġi ffriżat malajr għal -18 grad, il-ħin tal-iffriżar huwa aktar minn 5 darbiet iqsar milli tal-friża tradizzjonali. Barra minn hekk, jista 'massimu jippreserva t-togħma, in-nutrizzjoni, il-freskezza tal-ikel.

Nipproduċu żewġ tipi ta 'nitroġenu likwidu friża tal-ikel krijoġeniku industrijali, tat-tip tal-kabinett u tat-tip tal-mina biex jissodisfaw il-ħtiġijiet differenti tal-klijenti. Għal aktar informazzjoni:

Likwidu Nitroġenu Ħut Mina Shock Freezer

Nitroġenu Likwidu Industrijali Krijoġeniku Ikel Friżer